En Málaga el sol y el mar dominan la vida cotidiana y también la del visitante. Situada entre los montes y el mar, la vista del Mediterráneo está presente en muchos aspectos de la actividad de sus habitantes y es casi imposible escaparse a su influjo. Algunos de los mejores placeres de los que se puede disfrutar en la capital de la Costa del Sol se encuentran a la orilla del mar.
Por muy tópico que parezca, darse un homenaje de espetos de sardinas y otros frutos del mar casi a pie de arena es posible en Málaga capital y en muchos de los pueblos cercanos a un precio muy asequible, por lo que es recomendable alquilar un coche con anterioridad para desplazarte a tu aire hasta ellos.
En la ciudad, los restaurantes más famosos para tomar pescaito se encuentran en el paseo marítimo de Pedregalejo. El paseo trancurre junto a la playa, donde además podemos ver las jábegas, unas embarcaciones de pesca típicas del litoral malagueño y que han sido recuperadas recientemente gracias a la puesta en marcha de las regatas de jábegas.
Los mejores espetos de sardinas se pueden tomar en primavera y verano, cuando se abre la época de pesca de sardinas en la costa malagueña. Las mejores y autóctonas son de un tamaño medio, más bien pequeño, mucho más sabrosas que las grandes que se sirven en otras épocas del año y que vienen de otros caladeros de pesca.
En el mismo paseo de Pedregalejo se han abierto recientemente bares dirigidos a un público joven donde se puede disfrutar de un café, un cóctel o un combinado a la orilla del mar o en el interior, en un ambiente distendido y con música.
En este recorrido paisajístico y gastronómico de Málaga, no nos puede faltar la visita del Castillo de Gibralfaro. Su nombre se remonta a la antigua construcción fenicia, sobre la que Yusuf I de Granada construyó el castillo, y donde había un faro. El castillo fue muy importante durante la reconquista de los Reyes Católicos, que infligieron un duro asedio hasta conquistar la ciudad.
Como muchos de los castillos de la franja mediterránea, una de sus mejores cualidades actuales son las vistas de la ciudad que proporciona. De hecho, a lo largo de la carretera que asciende hasta él podemos hacer alto en un mirador desde donde se divisa la plaza de toros, el centro de la ciudad, la playa de la Malagueta (la más céntrica de la ciudad), pero también el puerto y las playas de Huelin y Pedregalejo extendiéndose en sentidos opuestos de la costa malagueña.
Al pie de la montaña se encuentra la Alcazaba y el Teatro romano.
La Alcazaba es uno de los monumentos más representativos de la ciudad. Es un palacio fortaleza construido por los gobernantes musulmanes de la ciudad durante el siglo XI.
El teatro romano se encuentra ubicado al pie de la Alcazaba. Fue descubierto en 1951 cuando se estaba construyiendo un jardin para dar entrada a la Casa de la Cultura. El teatro se remonta a la época de Augusto y fue utilizado hasta el S.III. Después, los musulmanes lo hicieron servir como cantera de materiales para la restructuración de la Alcazaba.
De tapas por el centro
La calle Molina Lario es uno de los ejes principales del centro histórico malagueño. La plaza de la Constitución o la famosa plaza de la Merced, donde se encuentra la casa donde nació Pablo Picaso, son puntos de referencia indispensables para recorrer el casco antiguo.
Es recomendable realizar una visita a plena luz del sol, para disfrutar del ambiente de terrazas y poder perderse en las antiguas calles de la judería o recogerse en la Catedral de Málaga, conocida como ‘La manquita'. El apodo se debe a su asimetría, ya que una de sus torres no llegó a terminarse. Históricamente se ha dicho que nunca se terminó porque el dinero dirigido a terminar la torre se empleó para arreglar los caminos de Antequera y Vélez, aunque hay una versión más romántica que hace referencia a un desvío de los fondos para sufragar la guerra de la independencia norteamericana.
Igual de recomendable que alquilar un coche para recorrer Málaga, es reservar en un hotel de Málaga durante la visita de la ciudad, ya que si tenemos que trasladarnos a alguna de las poblaciones costeras de la provincia no podremos difrutar del ambiente nocturno y los tradicionales bares de tapas del centro.
Si quieres tapear, en la web A tapear! tienes una buena selección de bares donde ir y hacer una ruta por el centro de la ciudad.
Recomendaciones para tapear en Málaga
- La Campana, un bar con la típica decoración de taberna, está situado en calle Granada, en pleno centro y podrás tomar unas tapas de pescaito antes de seguir tu ruta.
- Cortijo de Pepe es sin lugar a dudas una de las paradas obligatorias. Está en la plaza de la Merced y tiene unas tapas y carnes de muy buena calidad ¡altamente recomendable!
- La Casa del Piyayo, también en calle Granada es uno de los lugares donde mejor se tapea en Málaga, el adobo y los calamares están deliciosos.
¡Ah! Y no te olvides de pasarte por la bodega El Pimpi, aunque sólo sea para tomarte un Cartojal (vino dulce), un fino o una cerveza, tiene una increíble colección de fotografías de personajes famosos que han pasado por el local y se ha convertido en toda una tradición para quien llega a la ciudad por primera vez.
Vía 3Viajesaldia
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España es uno de los destinos que puede regalarte la posiblidad de disfrutar de unas vacaciones de lujo. Existe una amplia oferta de hostelería y opciones de turismo de alto nivel para que el viajero más sofisticado pueda disfrutar las maravillas de este país mediterráneo.
Todo esto enmarcado en un plan de viaje lujoso que incluya el disfrute de la cocina y vinos españoles al más alto nivel, accediendo a tours privados a bares de tapas, visitas y degustaciones en exclusivos viñedos en la provincia de La Rioja y restaurants de nivel internacional en Cataluña.
Algunas opciones de alojamiento y tours exclusivos para disfrutar de unas vacaciones de lujo en España son:
Mas Mateu, Cataluña
Mas Mateu es una villa de alquiler en Cataluña en una zona de majestuosos viñedos. Es la opción ofrecida por muchos paquetes de viajes de lujo a España, debido a sus servicios impecables, alta categoría y calidad premium. Unas vacaciones en Mas Mateu te ofrecerá lo mejor del turismo de vinos y gastronómico de la zona disfrutando del elegante entorno rodeado de montañas.Se pueden disfrutar de banquetes lujosos, andar a caballo, nadar, usar los exclusivos spas privados y jugar al tenis o al basket.
Casa Boscá, Valencia
Para aprovechar la mejor oferta de turismo de alto nivel en Valencia, la opción es Casa Boscá. Esta villa de lujo 
ofrece un hotel para alojamiento soñado junto a la playa Malvarrosa disfrutando de privacidad y tranquilidad alejado del resto del mundo.
Los paisajes son maravillosos y puedes disfrutar de increíbles piscinas al aire libre, terrazas de abundante vegetación y aires de lujo y majestuosidad por doquier. Otra característica que resalta es que se puede alquilar la villa entera de Casa Boscá asegurándose privacidad absoluta para grupos grandes y vacaciones privadas, asegurando además el acceso fácil a las comodidades de Valencia.
Tour gastronómico de lujo en Andalucía
La región de Andalucía es el epicentro de la riqueza de sabores de la cultura gastronómica española, creada por un crisol de sus raíces judías, islámicas y cristianas. Si deseas disfrutar un tour gastronómico, no puedes perderte el lujoso "Epicurean Andalucía Luxury Cuisine Tour", un recorrido de alto nivel exclusivo para 12 personas guiado por el chef Ferrán Adriá, focalizado en los clásicos como las tapas, tortillas, gazpachos, salmorejos y frutos de mar.También se disfrutará de los productos regionales de más alta calidad como aceitunas, vinos y quesos, todo en el contexto de una calidad de transporte y alojamiento premium.
Si eliges el avión para llegar a tu destino de lujo en España no olvides alquilar un coche en el aeropuerto, eso te dará la libertad que necesitas para conocer a fondo los alrededores.
Vía Nuestro Rumbo
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Hola Cocteler@s!
Galicia reune en su territorio todo lo que buscan los turistas, paisajes, campo, monumentos, mar, gastronomía, playas...Todo esto unido a gran diversidad de alojamientos para todos los gustos y bolsillos, hacen de Galicia un destino muy solicitado.
Galicia ofrece una amplia variedad de destinos de interés como la Costa da Morte, A Coruña, las Termas de Ourense, las Rías Baixas y las Islas Cíes, la muralla romana de Lugo, la Mariña lucense y la Playa de las Catedrales o la histórica y monumental ciudad de Santiago de Compostela.
Galicia es sinónimo de playas paradisíacas, pequeños y recónditos pueblos en entornos rurales, coloridas montañas llenas de praderas y pintorescos bosques.
La gastronomía de Galicia se destaca por su variedad y por la calidad de sus productos, demostrada por los 30 productos gallegos con Denominación de Origen. En la cocina típica gallega se emplea a menudo el pescado y el marisco. La empanada gallega es la especialidad más emblemática.
Galicia es el destino elegido por turistas de todos los rincones de España y Europa. Recorre las tierras de esta maravillosa comunidad autónoma en coche propio o coche de alquiler, no te arrepentirás.
Vía Absolut España
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Uno de los principales atractivos de España es la gastronomía del país, su variedad y su calidad. Tanto los productos de la tierra, conocidos internacionalmente como el aceite o el jamón, como por la calidad de sus maestros cocineros. La conjunción de estos valores convierten a la cocina en España en una de las más importantes a nivel internacional.
La comida española cuenta con muchas especialidades a lo largo de su territorio. En Galicia, por ejemplo, podemos disfrutar de una variedad gastronómica espléndida. Podemos comer el mejor marisco del país con piezas como las nécoras, cigalas, bogavantes, bueys, centollos o pescados; podemos degustar su fantástico pescado y carne; o degustar otros productos típicos de la tierra como la empanada gallega o el caldo. Sin duda, una de las mejores elecciones si queremos comer bien en España.
Otra corriente gastronómica espectacular es toda la que recorre el Mediterráneo, considerada una de las dietas más sanas del mundo. Una buena ensalada con tomate, atún, olivas y rociado con aceite es un buen ejemplo de comida Mediterránea en Cataluña o la Comunidad Valenciana. Algunos de los platos típicos en Cataluña son el pan con tomate untado y aceite, el embutido como el fuet, un abanico importante de verduras y hortalizas cocinadas a la plancha o a la brasa, los deliciosos calçots o la crema catalana, entre muchos otros. En Valencia, la paella y todo tipo de arroz o la horchata son pequeños ejemplos de sus platos más conocidos.
Si nos vamos a Castilla, encontramos otras variedades interesantes de platos muy sabrosos y copiosos como la morcilla de arroz o cebolla, el chorizo, la cecina o la sopa de ajo, riquísima. En el sur de España no podemos dejar de probar el gazpacho andaluz y el salmorejo, los guisados y potajes, el cabrito o los callos.
Si a todos estos platos les unimos las buenísimas cosechas de vino que recorren todo el territorio, desde el Priorat catalán al Mencía gallego o el Ribera del Duero de Castilla y León o el Rioja, las posibilidades de comer y beber bien se amplían si cabe más.
No lo dudes, si visitas o recorres España en coche propio o coche de alquiler, no abuses de la comida rápida y, de vez en cuando, prueba y descubre su variada gastronomía.
Vía Dónde Viajar
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